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      Infos des Côteaux — santé

      Des capsules à croquer!

      Des capsules à croquer!

      Comme vous l'avez sans doute déjà remarqué sur nos pots de purée  Bio et Demeter 915g, Côteaux Nantais s'est refait une beauté!

      Désormais retrouvez nos nouvelles capsules 💚!

      - Un fond vert qui rappelle la couleur de notre logo et de nos vergers.

      - Nos pictogrammes qui font références aux différentes étapes de fabrication de nos produits bio ( du verger, à la pollinisation des fleurs, pour donner nos fruits, enfin nos délicieuses recettes)

      - Une image de cristallisation d'une pomme bio.

      Savez vous ce qu'est la cristallisation?

      Grâce aux quelques gouttes de jus extraites d'un aliment ( pour nous Côteaux Nantais ce sera une pomme Bio), nous allons pouvoir observer aux microscopes toute la structure de l'aliment.

      Ces gouttes sont séchées afin d'être cristallisées. C'est  à partir de cet état que nous pourrons admirer toutes les ramifications représentants les minéraux présents dans l'aliment.

      Incroyable non? Maintenant à vous de découvrir avec ces deux images de cristallisation, la pomme Bio et la pomme non Bio..

      .

      cristallisation biocristallisation non bio

       

      Retrouvez bientôt notre nouvelle récolte de pommes cultivées en biodynamie 🍎  disponible à la vente dès septembre!